娘と妹、そして姪を連れての取材の帰り、猛烈にお腹が減った私たち。
がっつり肉が食べたい！今すぐ食べたい！
ということで、お肉が食べられる近場のレストランをネットで検索。
何件かヒットした中で、安くて美味しくてお腹いっぱいになると評判の『肉のはせ川』が近くにあることが判明！
これは行くしかない！と、すぐさま彦根市にある肉のはせ川へと向かいました。
ネットに『牛肉100%のハンバーグ、しかもご飯おかわり自由』と書かれていたので、お腹いっぱい食べられる～♪と、みんなわっくわく。
今回は、お肉屋さんのハンバーグが頂けるレストラン『肉のはせ川』をレポートします(^^)/
肉のはせ川・彦根店
美味しいハンバーグが安価で食べられると話題の『肉のはせ川』は、全国に店舗を展開するレストランチェーン店。
精肉工場より直送の新鮮な牛肉を使用した、100％ビーフのハンバーグを提供されています。
『肉屋のハンバーグ＆ステーキ』と銘打っておられるところから、お肉に絶対的な自信を感じますね。
しかも！産地直送のあきたこまちが食べ放題！
今回は滋賀県彦根市、国道8号線沿いにある『肉のはせ川』に4人でお邪魔しました。
ということで、今回記載する内容については、彦根店に関する情報となりますので、ご了承くださいね。
彦根店ではテイクアウトメニューも取り揃えられています。
所在地 滋賀県彦根市東沼波町768-3
電話 0749-23-2929
営業時間(平日) 11:00～15:00/17:00～24:00
営業時間(土日祝) 11:00～24:00
※新型コロナウイルスの影響により変動の可能性があります
牛肉100%ハンバーグ
肉のはせ川イチオシは牛肉100％ハンバーグらしいので、各々好みに合ったハンバーグを注文しました。
どれもお手頃価格で、メニューの種類も多いので、どれにしようか結構迷ってしまいました(;’∀’)
チーズハンバーグ
私が選んだのは、チーズハンバーグ。
鉄板に乗っているので容易く想像は出来ると思いますが、かなりアツアツで登場します！
最初、付け合わせのもやしが生っぽかったのですが、時間の経過と共に丁度よい程度に火が通ります。
それくらいアツアツの鉄板で提供されます。
肝心のハンバーグのお味ですが、一言で表すなら「肉々しい！」ですね。
お肉が隙間なくぎゅっと詰まっていて、脂身が少なく感じましたが、チーズが上手い具合に脂分をフォローしてくれて、非常に美味しく頂きました。
下味段階の塩と胡椒が少ない気がしましたが、卓上に様々な調味料が用意されているので、そちらで各々好みの味にしろってことかなと解釈。
でも塩分控えめの方が私好みなので、個人的には下味の薄さは嬉しいです。
なお、ハンバーグは180gか360gかを選択できます。
あまりお肉を食べられない年齢になってきた私…(;’∀’)
少ない方の180gにしたのですが、やはり牛肉だけのハンバーグとあって、180gでもかなり満足感を得られました。
ネギ塩ハンバーグ
娘が選んだのは、ネギ塩ハンバーグ。
うちの娘、15歳だというのにおじさん舌なのよ(≧▽≦)
塩ダレを混ぜた山盛りのネギが乗っかってます。
重みのあるハンバーグに、爽やかなネギの風味が加わって、絶妙な組み合わせ。
塩ダレの効果で、下味の薄さも感じなかったようです。
育ち盛りで最近よく食べる娘ですが、ご飯おかわり自由ってのもあって、こちらも180gで大満足！
和風おろしハンバーグ
次に、妹が選んだ和風おろしハンバーグ。
妹もおばさん年齢ですので、やっぱりあっさりを選んじゃうのね。
ハンバーグの上に大根おろしがこんもりと。
更に、鰹節もトッピングされています。
ソースはあっさりとしたぽん酢。
お肉食べたい！とは言っても、妹もお肉があまり食べられない年齢…
ですが！こちらの和風おろしハンバーグは、かなりのヒットだったようで、ぺろりと平らげていました。
牛肉100%だと重いんじゃないかと考えがちですが、脂分が少ない分、非常に食べやすいんですよね。
ぎゅっと詰まった牛肉ハンバーグに、口当たり爽やかな大根おろし、風味豊かな鰹節が加わり、更に少量の脂分も取っ払ってくれるあっさりぽん酢。
この和風おろしハンバーグは、私たちのような中年にはもってこい(≧▽≦)
ハンバーグ＆唐揚げ
私のかわいいかわいい姪っ子は、揚げ物が大好き！
中でも唐揚げが大好きなので、ハンバーグ＆唐揚げに決定～♪
まだ小さい姪っ子にこの量は多すぎなので、みんなで分けて頂きました。
大きな唐揚げがごろごろ、ハンバーグは180gサイズ。
満腹間違いなしのメニューです。
唐揚げは、まぁ普通に美味しい唐揚げって感じかな。
ディップするためのマヨネーズが添えられていましたが、マヨネーズなしでも充分美味しく味付けがされていました。
姪っ子もマヨネーズを付けない方が美味しいと言って、そのまま食べていました。
ちなみに、唐揚げは特盛サイズにも変更できますよ～。
オリジナリティ溢れるオプション
ソースを自分好みにアレンジ
先の項目でもチラッと書きましたが、肉のはせ川のハンバーグは、下味を薄めにされているように感じました。
お肉に絶対的な自信があるというのも、その理由のひとつだと想像しますが、それ以外の理由は各テーブルを見て理解できました。
並べられたソースの数々。
そうです！
肉は焼いてやるから自分で好きな味にしろよ！ってことですね(≧▽≦)
ガーリックソースやオニオンソース、はせ川オリジナルソースといった、ハンバーグの定番ソースの他にも、塩や胡椒も用意されています。
スパイシーしょうゆなんてのもありました。
タバスコのパッケージなのにしょうゆ？？
すごく気になったので、一口サイズにカットしたハンバーグにちょこっと垂らして食べてみたら、これがお肉にめちゃくちゃ合う！
味はそのまま、スパイシーしょうゆ味です。スパイシーなしょうゆ。
これは是非、お試しいただきたい。
お好みのソースをかけたり、塩コショウであっさり頂いたり、ひとつのハンバーグでいろんな味が楽しめるのも、はせ川の魅力ですね。
あきたこまち食べ放題
そして、はせ川と言えば『あきたこまち食べ放題』が有名ですよね。
産地直送のあきたこまちがおかわり自由！
お肉と白米のコンビネーションは言わずもがなですが、はせ川のテーブルにはご飯が更に進んでしまうこんなものが！
ガーリックフレークとわさびふりかけ(*^^*)
ガーリックフレークを振りかけてガーリックライスにもできるし、ハンバーグやステーキに振りかけてもOK♪
ピリッと爽やかなわさびふりかけは、もう一杯おかわりできちゃう、最高のご飯のお供。
ガーリックもわさびもお肉に凄く合うので、お好みで使用してみてくださいね！
まとめ
- レストランチェーン『肉のはせ川』は、牛肉100%のハンバーグをお得な価格で提供されています
- お肉は精肉工場より直送なので新鮮！
- おかわり自由のあきたこまちは産地直送の品質！
- ハンバーグもステーキもグラム数が選択できます
- ソースは自分好みにアレンジが可能
- お肉屋さんの美味しいハンバーグが手軽に頂ける、満足度の高い飲食店です
肉のはせ川は、がっつりとお腹を満たしたい人に超おすすめ！
美味しいお肉と美味しいご飯を、お腹いっぱい食べてください(^^)d
コメント